(美美美) 泥磚屋傳統客家菜餐坊

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	泥磚屋傳統客家菜餐坊

泥磚屋

地址	新竹縣北埔鄉長春街113號

廳內陳設

屋廊

木瓜百香果

合菜

　【泥磚屋簡介】

位於北埔鄉台三線旁的泥磚屋，一進入眼簾的是一間保存完整的三合院餐坊。擁有令人嘖嘖稱奇的百年歷史，質樸的屋頂、復古的窗櫺、木製的桌椅、一口百年古井，在在都顯示了歷史與歲月的痕跡。泥磚屋原指以泥磚砌築而成的住宅。而我們的『泥磚屋』是座百年歷史古厝，花了兩百多個工作天，以泥磚將其修復，牆壁完全以泥磚砌成，現今保存仍十分完善。泥磚屋餐\坊堅持用餐品質及衛生，所以廚房的作業過程都是公開透明化、乾淨衛生看得見。附設大型停車場、茶水服務、地瓜飯免費吃到飽。北埔旅遊除參觀古蹟之外，泥磚屋讓您品嚐道地的客家美食！

　【營業時間】

中午11:00~14:00　　晚上16:30~20:00　　假日及團體請先電話預約。
招牌特色推薦：白斬土雞、薑絲大腸、客家爌肉筍干、梅干扣肉、椒鹽溪哥蝦、菜脯蛋、泥磚嫩豆腐、鹹豬肉、客家小炒、拔絲地瓜、福菜湯等。
客家點心推薦：假日來店可品嚐到傳統客家米食點心-『牛汶水』，喜歡還可以外帶哦！

　【餐飲介紹】

²本店接受「國民旅遊卡」及「信用卡」刷卡。可同時容納600人用餐，備有大型停車場適合大、小團體。\r
²合菜每桌1500元起~4000元，可配合需求變更菜色或依季節調整菜色，香鬆的地瓜飯等您品嚐，團體用餐歡迎來電洽詢。（變更菜色請提前聯絡及確認）\r
2000元合菜：放山土雞、魚翅翡菜肉、客家爌肉筍干、薑絲大腸、客家小炒、福菜肉片湯、泥磚嫩豆腐、椒鹽溪哥蝦、應時青菜、脆皮地瓜、四季水果等。
2500元合菜：放山土雞、魚翅翡菜肉、客家爌肉筍干、薑絲大腸、客家小炒、泥磚嫩豆腐、福菜肉片湯、客家燜鯽魚、涼拌白翠玉、應時蔬菜、山防風湯、脆皮地瓜、四季水果等。
3000元合菜：美味雙拼、魚翅翡菜肉、筍干元蹄、薑絲大腸、炒三鮮、客家小炒、鳳梨苦瓜雞盅、清蒸鮮鱸魚、紅燒蜜豆腐、涼拌白翠玉、福菜肉片湯、拔絲地瓜、四季水果等。

　【旅遊資訊】

金廣福、天水堂（一級古蹟）/慈天宮（三級古蹟）/姜家祠堂/忠恕堂/姜阿新宅（縣定古蹟）/金鑑堂

　【交通資訊】

＜中山高＞竹北、新竹交流道下→往竹東、北埔方向→台三線82Km處→依指標進入即達「泥磚屋」。
＜中山高＞頭份交流道下→往峨眉、北埔方向→走台三線至82Km處→依指標進入即達「泥磚屋」。
＜北二高＞竹林交流道下→68號東西向快速道路→往竹東、北埔方向→台三線82Km處→依指標進入即達。
＜北二高＞寶山交流道→北埔方向→台三線82Km處→依指標進入即達「泥磚屋」。

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[ 資訊最後更新日期：2006-07-27 ]

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